Weißburgunder in Sachsen

Der Weiße Burgunder gehört gleich dem Traminer zu den Spitzenrebsorten in Sachsen. Neben dem Müller-Thurgau und dem Riesling ist er die am häufigsten angebaute Rebsorte. Der Weißburgunder ist eine Mutation aus der vielfältigen Burgunderfamilie. Zu welchem Zeitpunkt diese Rebsorte in Sachsen heimisch wurde, ist heute nicht mehr nachweisbar. Auf alle Fälle
gehörte sie bereits 1750 zu den empfohlenen Rebsorten. Eventuell haben fränkische Siedler sie mit ins Elbtal gebracht. Warme und steile Südhänge sagen dem Weissburgunder besonders zu. Die Weine sind von Gehalt und Körper mittel bis kräftig und eignen sich hervorragend für Prädikatsweine.

Link zum Weißburgunder in unserem Weinshop Weine aus Sachsen aus dem die folgenden Artikel stammen: